Wann haben sie es erfunden?
Anlässlich unserer Hochzeit im 2008 hat uns ein Freund einen Sud gemacht, den wir unserer Hochzeitsgesellschaft servierten. Diese war hell begeistert und wir auch. Seither haben wir Bierbrauen als unser Hobby entdeckt.
Wir brauen ca. 1-2 Male pro Monat und stellen jeweils eines unserer im Sortiment befindlichen Biersorte her. Ein Brauzyklus beinhaltet ca. 7 Stunden brauen, 7 Tage gären, 7 Wochen reifen. Aus diesem dauert es jeweils gute zwei Monate nach dem Sud, bis das Bier genussbereit ist.