Wann haben sie es erfunden?

 

Anlässlich unserer Hochzeit im 2008 hat uns ein Freund einen Sud gemacht, den wir unserer Hochzeitsgesellschaft servierten. Diese war hell begeistert und wir auch. Seither haben wir Bierbrauen als unser Hobby entdeckt.

Unser Braubetrieb ist auf weiteres eingestellt. Sobald wir mit unseren Umbauarbeiten fertig sind werden wir für Euch wieder Zöbi-Bier brauen.

Ein Brauzyklus beinhaltet ca. 7 Stunden brauen, 7 Tage gären, 7 Wochen reifen. Deshalb ist unser Bier nach ca. zwei Monaten genussbereit.